Mercoledì 6 dicembre 2023, alle ore 17.00, l’Archivio di Stato di Cosenza inaugura la mostra documentaria dal titolo “Agricoltura storica nel Cosentino”.
Il percorso documentario si snoda dal XIX al XX secolo e racconta la storia della tecnologia del settore oleario, la commercializzazione di prodotti come il cedro in salamoia, aspetti della viticoltura, statistiche sulla coltura e produzione di agrumi.
Un argomento ampio e ricco di molteplici aspetti inscindibilmente legati, che include nel campo di indagine il rapporto tra uomo e ambiente naturale, tra disponibilità naturali e consumo, tra struttura sociale e comportamento degli individui.
La mostra sarà visitabile fino al 5 gennaio 2024
